Tuva

Han är här!

december 7, 2016

img_9264Hej från mig och lillkotten som nu äntligen är född! Fredagen den 2 december gjorde han entré i våra liv och nu lever vi i den berömda bebisbubblan alla tre. Det blir ju lite si och så med uppdateringarna pågrund av det som ni kanske förstår. Det blir lite som det blir helt enkelt men det är lite så den här bloggen är. Min egen inspirationskälla och lilla samling utan press eller prestationskrav.

Vi funderar fortfarande på namn men har några förslag som vi velar i mellan. Det här med att det helt plötsligt är en ny person i ens liv som en bestämmer helt över är sån sjuk och övermäktig känsla. I går började jag liksom gråta för att han hade en pyjamas som jag valt åt honom och det gjorde mig på något sätt rörd? Haha, känslorna är liksom lite överralt men det är himla fint det med.

Hoppas ni mår bra också och äter massor av gott adventsfika och längtar lika mycket efter jul som vi!img_9266

Frukost

Hemmafrulle

december 1, 2016

img_9212Det känns som om det enda jag gör är att typ äta och sova just nu och vänta på vår bebis?! Är liksom ockuperad i tanken av det, kanske inte jättekonstigt egentligen? Är fortfarande rätt insnöad på granatäpple av någon anledning men det är ju både gott och nyttigt så jag antar att det bara är att äta på?
Granatäpple innehåller ju massor av c-vitamin, kalium, a- och e-vitamin och folsyra så något i det är det väl jag behöver antar jag.

img_9218Blir dessutom en hel del mackor som jag nämnt, gärna rågform med extrasaltat bregott, rökt kalkon och gräddost + gurka. Det och kaffe med massvis av skummad krämig mjölk är det enda jag vill äta just nu. Är inte särskilt sugen på mat även om jag lagade libanesiskt (typ) i veckan och fiskgratäng med citron och mos i går.  img_9219 img_9220

Inredning

Nytt vardagsrumsbord!

november 29, 2016

img_9221Hej! Hur mår ni?

Här kommer lite bättre bilder på vårt nya soffbord till vardagsrummet, är så himla nöjd med det.  Var rätt svårt att hitta just en sånt som vi ville ha, nämligen ett med två våningar. Det kanske helt enkelt är ute just nu? Det här kommer i alla fall från Mio och är ganska likt våra andra med trä och vit skiva.

Går liksom i väntans tider och har ägnat mig åt att städa, sortera hela min garderob, tvättat, rensa min sminkväska och tvätta alla borstar, julpyntat och ja ni förstår ju. Har ingen riktig ro i kroppen heller utan längtar bara efter vår lilla bebis. Har några mattidningar att plöja igenom och får väl baka något i brist på annat hah.img_9223 img_9227

Mat & recept

Grönkålsallad med granatäpple

november 27, 2016

img_9194

Här kommer en riktig nyttobomb som jag ätit i veckan för att kurera mig lite, den är dock supergod. Så begränsa er in till just det att den är nyttig hehe, utan ät när som helst. Gärna med en god rågmacka med smör till, det gör jag. Gärna flera gånger i veckan! Grönkål är förutom att vara nyttig i säsong och passar extra bra på vintern tycker jag. Det är ju lite svårt med just sallad på vintern annars men denna funkar alltid, granatäpple är en superfrukt som jag tjatat om tidigare som passar extra bra ihop med grönkålen tycker jag.

Det här behövs till denna goda skål:

  • Grönkål, massor som du kramar in olivolja och flingsalt i så att den blir mjuk
  • Babyspenat
  • Fetaost
  • Rostad hackad mandel och solroskärnor
  • Granatäpplekärnor
  • Skivat svenskt äpple
  • Skivad gurka
  • Finskivad rödlök

Blanda sen i hop allt i lagom mängd beroende på vad du gillar och har hemma och ös på med mer olivolja och färskpressad citronsaft, mer flingsalt och svartpeppar.

Frukost

sjukstuga

november 23, 2016

img_9172Hej från tredje dagen av sjukstuga! Så himla tråkigt och ovärt men inte så mycket att göra åt. Vet ju att min kropp alltid ”slappnar av” och blir sjuk så fort jag är ledig, det är liksom inte första gången det händer. Har legat totalt förkylningsdäckad och inte ens orkat sitta vid datorn för ens i dag, det var dessutom lite jobbigare att vara sjuk och höggravid än jag kunde föreställa mig. Men nu mår jag lite lite bättre i alla fall.img_9177Aptiten har inte direkt varit på topp så gulliga M köpte mitt favoritbröd, rågform som jag ätit varvat med gröna smoothies och chokladglass och te.  På bild ser ni dessutom en skymt av vårt nya fina soffbord som jag är så glad för, ska visa om jag orkar ta lite bättre bild i morgon. Nu hoppas jag bara på att bli lite friskare och att lillkotten kommer först när jag kan andas igen haha, men han gör ju som han vill förstås.img_9179

Frukost

Yoghurt med citrus och granatäpple

november 19, 2016

img_9154Godmorgon! Hoppas ni mår bra, i dag vaknar jag upp som första dagen som föräldraledig? Wtf? Förstår inte riktigt vad det innebär än så länge mer än att jag inte ska jobba något nästa vecka? Är det jullov eller vad är det som händer?

Här kommer i alla fall ett supertips på en god och vintrig yoghurtkombo som är fullproppad med antioxidanter och c-vitamin såhär i förkylningstider. img_9155Basen är krämig ekologisk yoghurt som funkar himla bra osötad tycker jag. Sen har jag skivat en mandarin/clementin? ja vad det nu är med skalet på och skalat i efter hand (tips!), det går nämligen så mycket enklare då. Sen har jag toppat med granatäppelkärnor, kokoschips och delade pekannötter. Detta blev så himla gott ska ni veta!

img_9156

Granatäpple ska tydligen vara en av de frukter som innehåller mest antioxidanter vilket renar kroppen från toxiner och gifter, dessutom är den himla god tycker jag och passar extra bra till vintriga sallader med ost, grönkål och nötter. Granatäpple ska även kunna förhindra uppkomsten av hjärt-och kärlsjukdom genom att sänka blodtrycket, en riktigt bra frukt med andra ord!

Citrusfrukter är också kända för sitt stora innehåll av c-vitamin som sägs vara bra vid förkylning, dessutom smakar de ju som bäst just vid den här tiden, så passa på att ät apelsiner, mandariner, clementiner och satsumas medan de är som godast!

Café- & restaurangtips

Frukost på Haga tårtkompani & bageri

november 15, 2016

Förra helgen tog vi oss ut för att äta frukost på cafe och vi passade på att testa det nyöppnat stället här i Sjöstan, Haga tårtkompani & bageri som ligger precis efter skanstullsbron ner mot Sjöstan. De hade väldigt mysig inredning med rödmålad väggpanel och väldigt mysig stämning. De hade förstås pyntat med spindelväv och pumpor eftersom det var halloween / alla Helgona. Vi valde varsitt frukostpaket med macka och kaffe och det ena med juice och det andra med yoghurt, bär och müsli. Jag dricker min kaffe med en enkel espresso och M med trippel om ni undrar över färgskillnaden haha. Brödet var hur gott som helst och mackan med pastej och gurka som jag tog var verkligen jättegod. M tog en med ost och skinka som inte heller var så dum. Egentligen inget särskilt men ändå gott och mysigt att vi kom i väg.Sen köpte vi faktiskt med oss två av dessa fantastiskt fina bullar till eftermiddagsfika och de var så himla goda att det inte var klokt. Kanske har vi blivit lite bortskämda med goda bullar men det är som att de flesta ställen har höjt standarden rejält. Fabrique var ju först ut med sina gudomliga kardemumma bullar men dessa med kanel var verkligen inte långt efter och deras sockerkringla var magisk!

Frukost

lördagsfrukost

november 13, 2016

img_9149I går vaknade jag redan klockan 8 och var superpigg, vilket kan ha berott på att en viss person somnade innan halv 11. Men i alla fall, eftersom M inte somnade för ens efter 3 tiden så låg jag och läste lite i förlossningsböcker, scrollade på mobilen och hade det allmänt mysigt.

Men efter någon timme smög jag upp och dukade fram allt jag hittade i kylen till en maffig lördagsfrukost! Tycker på något sätt att det är mysigare att duka fram alla pålägg, skålar och tallrikar å sånt på bordet istället för att hälla upp färdigt. Det ger känslan av att en kan sitta lite längre vid bordet också eftersom det inte är något som tar slut.img_9150Resterande dag spenderade vi hemma med att fixa eller ja boa kanske det är? Vi byggde byrå och sorterade kläder, städade kylskåp, tvättade och dammsög. Men nu åtminstone det mesta på plats i sovrummet inför lillkottens ankomst. Nu är det bara några få saker kvar och sen är vi helt redo (haha ja alltså ej mentalt) på att bli föräldrar.  Går det att bli redo? Jag tror inte det, men ser så fruktansvärt mycket framemot denna jul och att få fira den med en ny liten familjemedlem.img_9152

Mat & recept

matlådeprepp

november 8, 2016

img_9040

Hej på er! Blev en lite ofrivillig paus härifrån, eller ja den var väl högst frivillig egentligen men inte direkt planerad. Har så mycket i huvudet just nu som jag skrev tidigare. Har mer fokus på att få i mig mat än just vad det är för mat vilket jag egentligen inte mår särskilt bra av. Är glad de dagar jag faktiskt orkar laga ordentlig mat eller få med mig en vettig matlåda hemifrån. Har insett att jag ju äter även lite ”tristare” varianter på mat på jobbet eftersom jag saknar orken att gå och köpa något annat om det finns. Så bra grej att lura sig själv att äta lite bättre grejer helt enkelt.

Det här är en standardlåda hos mig som jag slänger ihop på nolltid och den består av:

  • Bladspenat / ruccola eller andra gröna blad (massor som jag trycker ner i lådan)
  • Ett gäng goda tomater, helst bara delade en gång så att de inte blir vattnigt
  • Gurka i stavar
  • Gojibär
  • Valnötter
  • Pumpa-och solroskärnor
  • Fetaost

Sen är det bara att lägga till valfritt protein och kanske någon kolhydrat om det behövs. Det går att variera i det oändliga men sånt som är enkelt är, ett paket kalkon, ett kokt ägg, en liten burk tonfisk eller en halv burk keso. Sen så om jag orkar kokar jag lite quinoa eller mathavre till men annars blir det en extra frukt eller macka på eftermiddagen bara.  Toppen är om en har lite olivolja på jobbet att drizzla på. Det här är typ basvaror för mig som alltid finns hemma men det är ganska lätt att variera eller anpassa efter vad som finns, det viktigaste är att basen består av grönsaker och goda och nyttiga frön tycker jag, de gör halva jobbet.

Har ni matlåda med er och vad lagar ni när inspirationen tryter?

img_9039img_9041

Tuva

favoritfåtöljen

november 1, 2016

img_9112Här är min favorithörna i lägenheten just nu, där sitter jag och läser eller bloggar för det mesta eftersom vi äntligen hittat en fotpall som passar hyffsat bra till. Är lite inne i alla förberedelser just nu så lagar inte så mycket mat eller fotar den, men det går lite i perioder. Längtar i alla fall tills lillkotten är här med oss så mycket, i helgen var vi och hämtade bilbarnstol, vagga och fick med oss massor av miniatyr kläder. Det är ju faktiskt mindre än 30 dagar kvar nu?!