Frukost

Avokado och vattenmelon

13 september, 2017

IMG_0428
Publicerade den här frukosten på Instagram för två dagar sen och skrev att det nog är den sista sommarfrukosten för mig. Och det känns verkligen i magen nu, det är höst. Vattenmelon känns på något helt fel när det blåser ute och är 15 grader, tycker inte ni det? Avokadomackor äter jag kanske ändå men det är något med den fräscha mixen. Kommer vi någonsin att tröttna på avokadomackor tror ni? Det känns som världens trend. Har ett sånt inlägg om mattrender liggandes i utkasten sen flera månader tillbaka men har inte hunnit researcha tillräckligt. Väldigt gott är det iaf om ni frågar mig. Jag äter nästan alltid mina med extrasaltat bregott och en blandning av flingsalt, rostad lök och chiliflakes ovanpå (som jag har i en kryddkvarn), ibland lite sesamfrön också.

IMG_0430Trots att jag tycker att det ska bli mysigt med hösten så är det ändå lite vemodigt på något vis. Jag har en såndär hatkärlek till hösten, en tanke om nystart, att klä sig i härliga stickade kläder och skinnjacka, att gå höstpromenader och kura upp i soffan med en stor kopp te. Ändå så känns det alltid så mörkt och jag blir så trött, varje år blir jag det och tycker det är så himla jobbigt. Behöver ladda med kaffe och d-vitamin tror jag och såklart lite mindre socker.

Sitter och googlar lite recept på bra mellanmålsmuffins i detta nu, det känns som en smart grej. Bakade några med blåbär och jordnötssmör häromdagen som jag gillade men som självklart ratades av mitt barn haha. Antar att det var banan i och det gillar han liksom inte trots att det inte smakade det, nåja. Tror det blir att testa några med rivet äpple eller rivna morötter, det borde gå hem.

Har ni något tips?
IMG_0429

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply