Mat & recept

Bättre än caprese

8 april, 2017

IMG_9961Hur konstigt det än känns att bara skriva om mat så är det ju på något sätt det ända som går att göra. Livet måste gå vidare och mat är ju vad den här bloggen handlar om.

Älskar Capresesallad med riktigt god buffelmozzarella och romantica tomater och finfin basilika. Så hur tar du det ett steg längre undrar du då? Jo det ska jag berätta. Addera riktigt god salami köpt över disk som är skivad i lövtunna skivor,  skiva upp en perfekt avokado och lägge till en god påse sallat. Sen på massor av olivolja, salt, peppar och citronsaft. Bästa helgmiddagen jag vet i alla fall. Säkert gott med ett glas rött vin till men det dricker jag ju aldrig, blir så himla dyrt att öppna en flaska för mindre än ett halvt glas haha.IMG_9962

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply