Frukost

Chiapudding

5 april, 2016

IMG_8273 Har på allvar gett upp den vanliga gröten för chiapudding. För fördelarna är många förutom att det är gott.

Chiafrön innehåller nämligen:

  • Mer omega 3 än lax
  • Mycket mer kalcium än mjölk
  • Nyttiga kostfibrer som är bra för matsmältningen
  • Ger lång uthållighet och mättnad
  • Mer c-vitamin än apelsiner

Kokosmjölken bidrar dessutom med sina nyttiga fetter som är lätta för kroppen att ta hand om, bären bidrar med antioxidanter, vitaminer. Jag lagar min på hälften fet kokosmjölk och hälften havremjölk, lite vanlijpulver och pyttelite agave och toppar med hallon, blåbär och kokos, mums!

IMG_8274 IMG_8275

IMG_8273

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Nina 5 april, 2016 at 20:38

    Hej Tuva!

    Tack för tips om att blanda kokosmjölk och havremjölk – det ska testas! Mår jättekonstigt illa när jag gör chiapudding på bara kokosmjölk! Men, nu till min fråga: vilka mängder mjölk/chiafrön tar du? Tack för en bra blogg!
    Hälsningar Nina i Karlstad

    • Reply Tuva 6 april, 2016 at 13:15

      Jag håller med, bara kokosmjölk gör det väldigt stabbigt. Jag brukar ta 1,5-1,75 dl vätska ungefär till 2 matskedar frön eftersom jag gillar när den blir lite tjockare i konsistensen., men 2 deciliter funkar bra också om du vill ha lösare. Sist hade jag 4 matskedar kokosmjölk (riktigt tjock) och resten havremjölk.

    Leave a Reply