Mat & recept

Grillat

9 maj, 2016

IMG_8458I helgen invigde vi precis som alla andra i området grillen, inte helt otippat jag vet.  Och som vanligt när en är i startgroparna så grillas allt, ja allt utom salladen.  Vi körde på grillad ekofläskkarré som fick marinera sig i några timmar, sparris och halloumi (kan ej vara utan). Hade tänkt köra majs och svamp också men vi har liksom inte så stor grill så kanske var bra.

Ugnade lite sötpotatis, gjorde en barbequesås och en yoghurtsås, tomatsallad och vanlig med spenat, gurka, äpple och jordgubbar, sen var middagen komplett! Så så gott var det!IMG_8453 IMG_8455 IMG_8457

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply Evelina 10 maj, 2016 at 09:46

    Åhh vad gott! Vill du dela med dig av recepten på såserna? Har alltid så dålig fantasi när det kommer till goda kalla såser..

    • Reply Tuva 19 maj, 2016 at 17:39

      Receptet på citronsåsen är uppe, den andra var vanlig barbequesås 🙂

    Lämna ett svar till Evelina Cancel Reply