Bakning & recept

kanelrostat bovete

30 maj, 2017

IMG_0141Hej, hoppas ni mår bra. Vet att jag inte uppdaterar så ofta just nu men varje gång vi är lediga så vill jag bara mysa med familjen och inte sitta vid datorn, när H sover så har jag en del annat jag vill göra dessutom. Egentligen önskade jag att jag kunde satsa mer på bloggen men orken finns inte riktigt just nu eftersom jag har så många andra saker jag vill hinna. Yoga, laga mat, baka, löpträna, skriva på bok osv. Ibland är det skönt inte alltid fota all mat jag lagar, har inte riktigt motivationen eftersom jag en perfektionist av rang men jag hoppas ni förstår. Kanske kommer jag tillbaka med fullkraft snart.

Försökte mig på i alla fall på kanelrostat bovete som jag sett att Elsa gör, fast på mitt sätt förstås. Tänkte att kokosolja + kokossocker borde bli väldigt gott och bra men glömde att kokossocker ju inte smälter och särskilt inte i kokosolja. Så jag måste säga att resultatet blev ganska tråkigt och inte särskilt gott haha. Men fint ser det ju ut? Och det övriga i skålen var fantastiskt gott, syrlig grekisk yoghurt, mogna jordgubbar, färsk mango och stora blåbär.

IMG_0144

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply