Mat & recept

Lyxmacka!

20 februari, 2017

IMG_9787Gjorde en helt drömmig lunch nyligen med stekt ägg och avokado på stekt levainbröd, alltså det var en sån hit! Ni vet sån där lyxig macka som ibland finns på kafe där det oftast är pocherat ägg ovanpå. Jag tycker det är lite klurigt att få till så jag stekte ägget på låg värme istället. Sen lät jag bröden steka en stund, bredde på med färskost och la på ett ägg och smulade över fetaost – mums! Lite sallad, citron och salt och sen var denna perfekta lunch färdig.IMG_9789 IMG_9795

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply